Proporcja 1:4 (ocet:woda), ziele angielskie, liść laurowy. Zagotować.
Umyte i przegotowane 2 razy po 7-10 minut grzyby wkładamy do objętość
4/5 słoika. Można wkroić plasterek cebuli. Zalać grzyby zalewą,
solidnie przemieszać, zamknąć szczelnie. Nie trzeba gotować słoików.
Jeśli już to nie dłużej niż 7 min. Po czym wyjąć z gorącej wody, bo
inaczej grzyby będą zbyt miękkie i nieapetyczne.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz